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Chablis

litri: 0,75
SKU: 140115

Chablis

100% Chardonnay. Fermentato e affinato in vasche d’acciaio e con fermentazione malolattica completata. Colore giallo pallido con riflessi grigi. Naso fine ed elegante, con note di fiori bianchi e di mineralità. Frutti bianchi e agrumi emergono con l’ossigenazione. L’ingresso al palato è fresco, ma la rotondità smorza questa vivacità. Bell’equilibrio in cui si trovano i frutti bianchi; bella persistenza. Un vino che chiede di essere aperto, seducente e fresco. Servito a 10-12°C, con antipasti, ostriche, lumache, frutti di mare.

 

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