Les Barres - Blanc de Noirs - Extra Brut
100% Pinot Meunier proviene da una delle rarissime vigne piantate senza porta-innesto. Il livello di calcare è inferiore a quello delle vigne vicine, solo la radice principale arriva alla roccia calcarea più profonda. Una volta raggiunta la temperatura di degustazione, ci offre una varietà di sapori ed aromi che ci trasportano nella storia e all’origine del nostro terroir.