Palistorti di Valgiano bianco - Toscana i.g.t.
50% Vermentino, 50% Malvasia, Trebbiano e Grechetto. Il 10% del Vermentino fermentato in barrique, per il resto in acciaio a bassa temperatura per conservare gli aromi intensi e fruttati, con note di agrumi ed ananas. Al palato risulta piacevolmente fresco, vino di corpo, ma armonico e ampio. Un bianco di struttura nello stile mediterraneo, ma con dignità aromatica e qualità ineccepibile.